2012/2/8 14:56
准备时间5分钟
烹饪时间10分钟
花费5元
主料:
鸡胸肉1块、腐竹100克、黄瓜半根、蒜蓉辣酱2大勺
调料:
葱5克、姜5克。
【鸡丝腐竹黄瓜】
准备工作:
1、鸡胸洗净用刀背锤一分钟;
2、腐竹用冷水泡开后,焯一下切段备用。
做法:
1、用小锅坐水,冷水时放进葱段和姜片;
2、水开后把鸡胸放入,焯熟;
3、焯鸡胸的时候把黄瓜切丝,摆在盘底;
2012/2/8 14:56
准备时间5分钟
烹饪时间10分钟
花费5元
主料:
鸡胸肉1块、腐竹100克、黄瓜半根、蒜蓉辣酱2大勺
调料:
葱5克、姜5克。
【鸡丝腐竹黄瓜】
准备工作:
1、鸡胸洗净用刀背锤一分钟;
2、腐竹用冷水泡开后,焯一下切段备用。
做法:
1、用小锅坐水,冷水时放进葱段和姜片;
2、水开后把鸡胸放入,焯熟;
3、焯鸡胸的时候把黄瓜切丝,摆在盘底;